El color de los alimentos de otoño

Estamos de lleno en el otoño, una época de cambios a los que nuestro cuerpo debe adaptarse poco a poco. Días más cortos, nuevo horario y las bajadas de las temperaturas son algunos de los principales cambios…

Gazpacho con tropezones

RECETA DE GAZPAMOUSSE CON ALMENDRAS

Adoro los gazpachos y este en concreto, por su sabor suave y la textura de mousse que se te deshace en la boca, es uno de mis favoritos. Yo soy una entusiasta experta en gazpachos y hoy en día tenemos múltiples opciones y recetas para variar de sabores…

ecosmoothie

BATIDO VERDE Y SUS BENEFICIOS

Los batidos verdes surgieron como otra forma de incorporar vegetales en la dieta y disfrutar de las verduras.
Si quieres ir introduciendo o aumentando el consumo de verduras y ciertas frutas, una fantástica opción es preparar batidos verdes y licuados en general. Estas preparaciones te ayudarán a complementar tu dieta y a irte acostumbrando a los sabores de los ingredientes en crudo.