MEJORA LA ABSORCIÓN DEL CALCIO DE LOS ALIMENTOS
Ya desde pequeñitos nos hablan del calcio y de su importancia para estar fuertes y tener los huesos fuertes. El calcio es el mineral más abundante de nuestro cuerpo y …
CONSEJOS
MEDICINA CULINARIA: ALIMENTACIÓN COMO MEDICINA
Los alimentos y la forma de cocinarlos pueden contribuir a la prevención y tratamiento de enfermedades. Hábitos como preparar la comida en casa o usar técnicas de cocción saludable ayudan …
MI AMIGO EL HUEVO NO ES MALO PARA MI COLESTEROL
Los huevos de gallina tienen alto contenido de colesterol, pero el efecto del consumo de huevos en el colesterol en sangre es mínimo, por lo que puede consumirse a diario. …
EL YOGUR ES TU ALIADO PERFECTO
Hace ya unos años escribí mi tesis doctoral ¿Sabéis de qué se trataba? Del YOGUR. En el año 1997 tras una investigación científica en la propia industria láctea “Frixia” gracias …
AYUNO INTERMITENTE: EL TRUCO PARA ADELGAZAR
Han pasado por mi programa personas que hacían ayuno intermitente y no podía dejar de hablar sobre este tema tan actual. Por fin me atrevo a escribir sobre ello y …
FRUTAS O ZUMOS ¿QUIÉN GANA?
Parece sensato pensar que el zumo es un producto particularmente sano. Si los médicos y nutricionistas no paran de hablar de las bondades de consumir fruta fresca, la lógica invita …
PROCESADOS SALUDABLES QUE TE SACAN DE APUROS
Los alimentos que debemos priorizar en nuestra cesta de la compra son los alimentos frescos y de temporada. Además, lo ideal es que los comamos en su forma más natural, …
PRINCIPALES ERRORES EN DIETAS DE ADELGAZAMIENTO
En la actualidad el control y regulación del peso está muy influenciado por los medios de comunicación y las Redes Sociales. Esto ha favorecido la proliferación de métodos y dietas …
COME BIEN Y DUERME MEJOR
Es un tema recurrente y muy común. El descanso adecuado es muy necesario para llevar una vida sana. El kit de la cuestión es que el día a día nos …
¿CÓMO EMPEZAR UN PROCESO PARA SOLTAR PESO?
Adelgazar es una tarea compleja que se le resiste a mucha gente. El 90% de las consultas que atiendo comparten este mismo deseo. A la hora de perder peso, es normal …