BENEFICIOS DEL CONSUMO DE LOS ALIMENTOS DE TEMPORADA

El consumo de alimentos de temporada no es sólo una cuestión de convicciones. Con ello favorecemos el consumo responsable o de proximidad también denominado consumo local. Desde que llegó la pandemia se ha generado un cambio en nuestra percepción del entorno de forma que se ha incrementado el sentido de pertenencia y de colaboración, que puede traducirse, ahora y también cuando todo pase, en un mayor apoyo al comercio y la producción local.